第111章(第2页)
恰在此时,李二十一叔的鹅毛也送来了一些。
买卖鹅,当然大部分是生的。
李二十一叔的办法是把有用的毛都给剃了!
横竖他是卖给相熟的酒楼,人家也不在意鹅长的是不是顶顶好看。
没有毛的鹅更能看出好歹来呢。
也有卖给干货铺子的,就更加了。
那边恨不得你把鹅都替他杀了。
他自己也在集市上弄了鹅肉摊子,杀好的鹅剁开来,跟猪肉一样论斤卖,内城条件中等的人家最*。
横竖他有渠道,鹅毛便大部分掌握在自己手中。
当然也有整只鹅卖出去的,这些丢掉的鹅毛实在没法细究。
好在东京闲汉奇多,从闲汉手里买怕也不难。
只是如今还没开铺子,不知道销量如何,没必要用到这一招。
中秋乃果子铺一年里生意最好的时节,没有之一。
过年并没有规定要吃果子,着重点还是在饭菜上头。
而中秋则是必须吃月饼的,当然此时叫月团。
月饼要用到烤箱,不像粽子那么好做,想要做的好吃不容易。
大部分百姓家也懒的动手,多半是去各大果子铺买了来。
趁此良机,麦香村开业大酬宾了!
开张之前周幸就没闲着,中秋乃传统佳节,发展到现在月饼的花样已经五花十色,什么口味都有。
但传统的月饼有一点不好,就是太大个了。
多半四个为一斤,看起来固然体面,吃起来负担却不小。
谢家做的并不是底层老百姓的生意,中层以上没那么缺衣少食,很多时候月饼都吃不完丢掉,或者硬塞下去。
是以很多人到中秋,是看着月饼就愁。
到周幸穿越之前,因物资的极度丰饶,月饼越做越小。
想来这个到底繁华的东京也可以通用。
麦香村今年的主题乃“繁花似锦”
,只推出各色鲜花月饼,别的一概没有。
任何一家果子铺,都必须有自己的特色。
做杂了便又成了好又多,费力不讨好。
如今茶果子已经流行到各个角落,早不是他们家的优势。
谢威和周幸便拿鲜花做噱头,定下了基调。
月饼做的特别小个,只有鸡蛋大小。
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