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第58章 红炉烘雪(第2页)
车夫迫不及待地拿起筷子,夹起一片鱼片放入口中。
那鱼肉鲜嫩多汁,酱料的味道恰到好处,既不会太过浓郁,也不会显得单调。
他闭上眼睛,仿佛置身于一个美食的梦境中。
“太好吃了!”
车夫睁开眼睛,满脸惊喜地说,“这是我吃过的最美味的面条了!”
林风看着他满足的样子,心中也充满了喜悦。
他知道,自已的美食已经治愈了这位车夫的疲惫和孤独。
从那天起,车夫成了中华面馆的常客。
他每次来都会点一碗红炉烘雪衣,然后与林风分享他的故事和经历。
而林风也在这个过程中,感受到了美食带给人们的温暖和治愈力量。
异世界迷宫镇的中华面馆里,每天都上演着这样的故事。
林风用他的美食,治愈着每一个走进店里的客人,也治愈着自已在这个异世界中的孤独和迷茫。
“红炉烘雪衣”
可能指的是一道菜肴,以下是一种可能的做法:
1.准备食材:上好脆皮鸡1只、响螺1500克、姜片、葱榄、花生油、芡汤、味精、生粉、芝麻油、胡椒粉、料酒、姜汁酒;
2.制作步骤:
-将响螺壳打破,取出螺头肉,洗刷干净后将螺头厚枕片去后片薄片,用姜汁酒拌匀;
-将脆皮鸡用油炸至大红色,片皮后放在碟里;
-用芡汤、味精、湿生粉、芝麻油、胡椒粉调成碗芡,将螺片滤干水分;
-烧锅落油至五成热,放下螺片过油至八成熟,取出沥去油;
-落姜片、葱榄、螺片,溅下料酒,落碗芡炒熟,迅速上碟。
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