第三十章 是个全才

郑教授和几位领导来到一户很有代表意义的农户家中，只见房屋后山种了一些杉木，杉木底下成片的种植了红薯，而山地之中又有成群的走地鸡。

这样的场景似乎非常的和谐，鸡并没有破坏红薯的种植，反而能够减少病虫害。

而红薯和杉木也并没有相互争夺土地的营养，而是各自生长。

众人的现场实地察看，才能真正了解黄岭村的红薯种植和走地鸡的养殖。

黄岭村整个面积非常之大，大多都被土山包围着。

红薯种植和山地养鸡既可以说是因地制宜，也可以说是迫不得已。

正是在这样的相对耕地面积非常稀缺的条件之下，黄岭村也算是走出了一条不以粮食种植的发展道路。

“各位领导，黄岭村这种山林结合红薯种植和林地养鸡模式，在实践中非常可行。

林地养鸡的鸡肉和鸡蛋品质较高，肉质鲜美、营养丰富，阳光充足，运动量大，因此抵抗力强，疾病发生较少，鸡只可以采食野生天然饲料如草虫、腐叶、昆虫，从而减少饲料成本。

红薯种植不但不会受到影响，还能减少病虫害和接收鸡粪的肥料效用。”

农业局前期过来指导的技术人员在充分了解和论证之后，在众人的面前得出了这样的结论意见。

刘局长还不忘和老熊以及先前驻村的科技人员交流一番，实地探寻了富硒红薯立项的可行性。

在彭明俊的一番解释和郑教授的穿针引线之下，刘局长认为这个项目完全可以申报省农业厅的专项扶持计划。

“郑教授，杨书记，我看黄岭村这个模式非常好。

我们农业局正发愁没有好项目向省厅申报，现在看来，大有可为啊。”

刘局长略带着一丝兴奋的神情说道。

“黄岭这样的模式应该值得复制和推广，这个致富项目还要刘局长多费心啊。”

郑教授虽然不是农业领域的专家，但有着严谨和审慎的态度。

他看到整个黄岭村的这个模式不但有农业科技的支撑，也有非常合理的林地共存的方法，认定非常有推广价值。

毕竟黄岭村是自已土生土长的地方，因此郑教授心中更为期盼。

“这一点郑教授请放心，南云镇会密切会同农业局做好协调工作，确保项目的顺利实施。

南云镇的发展也离不开像郑教授这样的专家，还请今后多多关心家乡的发展才是。”

杨峰在一旁不失时机的表态说道。

其实对于这个郑教授，他虽然是第一次见，但能够感受到对方那种学术大咖的气质。

眼下对于他而言，南云镇经济发展是摆在第一位的任务，而郑教授这样的人是不可多得的资源。

“好啊，有两位领导的大力支持，有彭镇长的直接扶助，看来黄岭村富起来是指日可待，我非常期待那一天的到来。”

郑教授一边抚摸着山林中的杉木，一边意有所指的对着彭明俊说道，眼神之中透着强烈的期许，这份期许来源于对彭明俊工作的认可和信任。

一众人回到村小学，继续观摩着传统的皮粉制作技艺。

村里善于制作皮粉的妇女们都身着着印花土布衣裳，以作坊的形式来进行着一道道的工序。

只见女工们将红薯一担担的倒入大桶之中，然后一个个清洗洗净。

在清洗的过程之中把烂红薯丢掉，把有疤痕的剔除，从而挑选出好的红薯。

然后将红薯一个一个放到石磨里磨成薯浆，过滤，淘出薯渣，便成了洁白的淀粉。

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