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第61章 糖糕 虎皮鸡蛋(第4页)
过了一会儿,王婶子过来了,她家孙子找到了。
王婶子在找孙子的时候听到李氏在外面说了些有的没的,过来学给赵氏听了。
赵氏把刚刚发生的事情告诉了她。
两个人聚在一起说了说周氏和李氏婆媳俩。
等到褚老大回来,赵氏又把刚刚的事情跟他说了一番。
罗蒹葭今日心情好,打算做些好吃的。
如今家里有钱了,油和鸡蛋也就没那么稀罕了,为了做豆沙饼,家里也有很多糖。
罗蒹葭烫了一些面,打算炸糖糕吃。
炸糖糕是他们小时候会吃的一种吃食,外头有卖的,过年的时候家里偶尔也会炸。
外焦里嫩,里面甜甜的,很好吃。
但这吃食不好做,罗蒹葭也没尝试过几次,有几个炸坏了。
炸完糖糕,刚刚煮好的鸡蛋已经晾凉了,剥开壳,慢慢放到油锅里面炸。
炸到鸡蛋外壳开始发皱,盛出来备用。
另起一个锅,锅里倒油,再放入葱姜、大料、糖盐等调料,调匀之后,倒入刚刚炸好的几个鸡蛋。
锅里倒水,煮一下,然后慢慢收汁儿。
这两种吃食都是赵氏从来没见过更没有吃过的,而这两种口味恰恰都是她很喜欢的。
“蒹葭,这糖糕咋这么好吃啊,比豆沙饼还好吃。”
赵氏惊喜地问道,“外层酥脆,里面软软的,还是空心的,好甜。”
这糖糕是罗蒹葭专门为赵氏做的,里面放了好些糖,还放了芝麻。
赵氏很喜欢,但对于普通人来说偏甜了。
褚老大在吃了一个之后,更喜欢虎皮鸡蛋,微甜,又很香。
“这个鸡蛋还怪好吃的,外面是裹了面吗?”
褚老大看着皮有些皱的鸡蛋问道。
“没放,我亲眼瞧见的。”
赵氏在一旁解释。
“娘说得对,的确没放,煮熟的鸡蛋炸一下就变成这个样子了。”
罗蒹葭道。
听到这个回答,褚老大惊奇地看向了虎皮鸡蛋,连连称赞。
第二日一早,罗蒹葭又见到了之前见到的那名侍卫,这已经是第二次见了,大家熟悉了不少。
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