第86章 新的经营思路（第2页）

我低下头，喝了一口手中的奶茶，但很快就皱起眉头，忍不住抱怨起来：“这奶茶的味道也太差劲了吧。”

“不好喝吗？可这是这家店的招牌饮品，我一直都非常喜欢。”

林娜疑惑地说道。

“你的品味还真是独特，这么难喝的东西竟然也能被你夸赞好喝。

师姐，你说说看……”

话说到一半，我的脑海里突然划过一道闪电，一个全新的思路出现在我的脑海中。

林岚注意到我的异常，连忙关心地问道：“乔辉，你怎么了？是身体不舒服吗？”

“不至于吧，你就这么讨厌这个奶茶吗？连喝都不想喝一口。”

林娜在一旁打趣道。

我没有理会她的玩笑，而是认真地对林岚说：“师姐，我发现我们之前的经营思路可能存在一些问题。”

林岚听了我的话，露出一丝疑惑的神情，问道：“什么问题？你说说看。”

我深吸一口气，整理了一下思绪，然后缓缓说道：“我们之前想要扩大店面规模，基本上都是依靠自已的资金投入。

这样不仅会消耗大量的精力和财力，而且还不能确保每一家店铺都能够盈利。

所以，我觉得我们需要转变一下思路。”

“你是有新的经营思路了吗？”

林岚追问道。

“嗯，我认为，我们应该把海山园打造成一个具有影响力的品牌，并调整我们的目标客户群体。”

我语气坚定地回答道。

“这怎么调整？来餐厅的客人不就是来吃饭的吗？难不成他们是来这里做饭的？”

林娜不解地插话道。

我笑了笑，解释道：“餐厅的客人当然是来吃饭的，但我们真正的客户并不是这些直接到店里消费的人。”

林岚似乎明白了我的意思，她若有所思地说：“你的意思是通过加盟的方式来扩张？”

“确实如此，餐饮行业里味道并不是最关键的因素，毕竟我们无法做到让所有顾客都满意，更不可能满足各个地区人的口味。

毕竟，每个地方的人口味都不一样，这是众毋庸置疑的。”

我语气坚定地说道。

“所以说，我们应该吸引本地人来加盟，毕竟他们才是最熟悉当地口味的人。”

林岚附和着我的观点。

“没错，但我们的加盟方式得跟别人家有点儿不一样。

我们看重的是创意，要鼓励当地人以当地特色为基础发挥想象。”

我进一步阐述道。

“可是，如果人家已经有了自已的创意，还得自掏腰包付房租，那干嘛还要选择加盟呢？”

林娜不解地问道。

“我们的目标是实现餐厅的标准化和商业化。

通过统一的管理和培训服务员，确保全球各地的海山园餐厅都能提供一致的优质服务。”

林岚接过话头，详细地解释道。

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