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第32章

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“是啊。”

江黛微笑,伸出手来拍拍她,“睡吧,明天还有明天要做的事情呢。”

……

第二天早上,唐含醒来的第一件事,就是试着开屋子里的灯,发现电已经恢复了,顿时喜出望外。

恢复了,就说明一切尚在控制之中。

“来电了!”

她喜气洋洋地招呼江黛,“总算能放心了。”

江黛不太理解她的这种乐天。

明明昨晚还担心得要死,明明知道就算恢复了,也只是一时的,以后还可能再出问题,但是一切暂时恢复,她就能高高兴兴的了。

听起来很没有危机感,但及时行乐,也是一种天赋。

虽然电力已经

恢复,但大概还是受了影响,唐爸和唐妈今天没有安排下地干活,而是留在了家里。

唐爸把家里的锄头都找了出来,准备重新打磨修理一番,免得之后要用的时候临时不好弄。

锄头的构造,是铁制的铲型物件,边缘处镀了一层钢,另一头做成半圆环,用一根圆木棍连接。

圆木棍连接的头削成半圆形,再用木片塞住空余的地方固定,使用的时候握住圆木挥锄,就能轻易将泥土和杂草铲起来。

放了一个冬天的铲子,需要打磨一番,重新固定。

固定完之后,还要将木头和铁接触的地方,放在水里浸泡一阵,让木头泡发,彻底卡死,免得用力时铲子会飞出去。

修理时,唐爸就特意将两把最轻的出头拎了出来,打算之后分配给秦屿和江黛使用。

毕竟他们俩人力气不大,虽然经过这段时间的锻炼,但是锄头轻一些,还是能节省更多力气。

唯一的缺点就是这种锄头一般都磨损了很多,不够锋利,只能铲得动犁过的泥土。

唐妈也在忙。

年前装进纸箱里发酵的豆腐已经长好了,打开箱子,就能看到豆腐上面一层长长的白毛。

虽然是长了霉,但大概是白毛的关系,让人觉得连这种霉菌似乎都是干净的。

用筷子夹起霉变的豆腐,先在酒水里滚一圈沾湿,再在盐和花椒混合的调味料里滚一圈,最后在辣椒粉里滚一圈,装进坛子里,最后再将剩下的辣椒和酒都倒进去,密封放置半个月左右,就可以吃了。

如果不喜欢吃盐味太重,也可以放置几天之后,倒入凉透的茶水浸泡。

江黛不爱喝酒,也不太能吃辣,但是这么处理过的豆腐,她倒是觉得很香。

也不知道发酵出来之后,还会不会是这种味道。

虽然知道是可以吃的,但是她始终对这种制作方法敬而远之。

之前其他人赞不绝口的水豆豉,她就从来没有碰过。

之前晾晒豆豉时,更是每次都是躲得最远的那一个。

装完了豆腐,唐妈从柜子里翻出剪刀,招呼唐含和江黛一起,将门口的简易大棚拆开。

里面的菜已经涨到了手指长,一根根嫩生生的,看着就令人心情愉快。

不过,播种的时候虽然尽力控制,但总还是会有多出来的菜秧,而育苗却只需要一株。

所以,要用剪刀将多余的剪下来,作为今天的加菜。

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